El Chef Esteban Jauregui de Ingredíssimo nos ayudará a preparar una "resultona" cena para sorprender a nuestros invitados, se prepará un menú para 10 personas consistente en un aperitivo, un primer y segundo plato y un postre:
Aperitivo: Endivias con gorgonzola y mango crunch, Apio con queso cremoso y manzana gummy.
Platos: Salmorejo con queso fresco, fresas y tomate crunch, Dorada en papillote con verduritas y mango crunch y Roast beef de magret de pato con naranja gummy y frambuesa smooth.
Postre.- Copita de tiramisú con capuccino y toffee crunch.
Profesor: Chef Esteban Jauregui
Miércoles día 30 de Octubre
Lugar: C/Notariat, 9. Horario: de 18h00 a 20h00
Precio:15€
(incluye regalo de una caja de productos Ingredissimos)
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