martes, 29 de enero de 2013

PRÓXIMOS TALLERES DE COCINA


TALLER DE CAKEPOPS


Los Cake Pop es la repostería actual más divertida y de moda del momento, pequeños trocitos de bizcocho colocados en forma de piruleta y decorados , lo que resulta una combinación llamativa y suculenta.
En el curso de cakepops hablamos de la receta del bizcocho, de cómo tenemos que hacer para conseguir la textura necesaria para poder hacer bolitas que no se rompan y las posibles decoraciones y formas.
Es un taller práctico donde todos los alumnos elaborarán sus propias creaciones, y una vez finalizado el curso, podrán llevárselas.
Sábado día 2 de Febrero de 11h a 13:30h
Profesora: Scraphouse
Lugar: C/Notariat, 9
Precio:25€


TALLERES DE TARTAS

Os proponemos aprender a realizar las tartas clásicas,
y para ello hemos preparado unos talleres demostrativos y prácticos, para que de forma fácil, podamos aprender a realizar estos buenísimos pasteles.

Este mes os proponemos aprender
la Tarta Sacher, la Tarta Selva Negra y La Tarta Ópera.
El precio de un taller será de 30€, para dos talleres 55€ y tres talleres 75€.


TALLER TARTA SACHER

Os enseñamos a hacer la autentica Tarta Sacher y sus posibles variantes.
La tarta Sacher fue creada en Viena, en 1832,
por el aprendiz de pastelero Franz Sacher,
el cuál mas tarde abrió un hotel con el mismo nombre
donde hoy en día se puede seguir degustando esta archiconocida tarta.
Os animamos a que la probéis porque es fácil y deliciosa!
Jueves día 7 de Febrero de 11h a 13h
Jueves día 7 de Febrero de 19h a 21h
Profesora: Mar Carrasco
Lugar: C/Notariat, 9
Precio:30€
Cada asistente se llevará una mini tarta, realizada por él.